Салат-коктейль курица в ананасе
8 марта 2008
Ингредиенты для "Салат-коктейль курица в ананасе"
Куриный кубик "Магги" - одна штука
Майонез - 100 грамм
Ананас - две штуки (маленьких)
Куриное филе - 300 грамм
Чернослив - 200 грамм
Толченые грецкие орехи - 1/2 стакана
Гранат - две штуки
Зелень рубленная
Способ приготовления "Салат-коктейль курица в ананасе"
Курицу отварим в курином бульоне "Магги"
Ананасы разрезаем вдоль, пополам, вынем мякоть и мелко её порежем.
Чернослив вымочить в воде, удалим косточки.
Чернослив и курицу нарезаем соломкой, смешаем с ананасом, грецкими орехами и зеленью, добавим майонез и всё это перемешаем.
выложим салат-коктейль в ананас, посыпаем зеленью, украсим гранатом.